wtorek, 30 sierpnia 2016

Pomysł na śniadanie – placuszki z płatków owsianych i banana !

Zazwyczaj brakuje mi pomysłów na śniadanie, placuszki bananowe to świetny przepis, przetestowany przeze mnie z różnymi dodatkami. Idealnie pasują do truskawek, cynamonu czy borówek.  Po prostu dodajcie sezonowe owoce będzie pysznie obiecuję ! :)




Składniki: (na około 8-10 sztuk):

- 1 banan (najlepiej dobrze dojrzały)
- 2 jajka
- 3 pełne łyżki płatków owsianych
- łyżka oleju kokosowego
Dodatkowo:
- jogurt naturalny
- borówki lub inne owoce według uznania

Przygotowanie:
1. Banana rozgniatam na tak zwaną papkę, dodaję  jajka i płatki owsiane.
2. Dokładnie miksuję lub energicznie mieszam do powstania jednolitej masy.
3. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy i wykładam łyżką masę.
4. Podsmażam z obu strona. Około 1 minutę z każdej strony.
5. Podaję z jogurtem i owocami ;)


Ostrzegam są naprawdę słodkie !
Smacznego !

2 komentarze: